Speiseplan von 1939

2.Woche  Mittags: Abends:
Sonntag Hamburger National- Eintopf, Obst. Bunte Salatplatte mit Appetitschnitten.
Montag Schwarzwurzelgemüse mit Frikadellen, Kirschkompott. Gebratene Blutwurst mit Röstkartoffeln.
Dienstag Lebergulasch mit Rosenkohl und Bratkartoffeln, Apfelmus. Bückingseierkuchen mit Salat.
Mittwoch Kartoffeln mit Überguß , Zitronenkrem. Rauchfischsülze, mit Bratkartoffeln.
Donnerstag Schweinelendchen mit Möhren und Kartoffeln , Birnen mit Preiselbeeren. Belegte Brote, Tee.
Freitag Pommersches Fischgericht, Baiseräpfel. Warme Käsebrötchen.
Sonnabend Linsen mit Backpflaumen, Quarkhörnchen. Rohkostschnittchen, deutscher Tee.